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山东青州启迪生物制品公司是专业生产蛋白胨的厂家, 主要产品有鲜鱼蛋白胨、牛肉蛋白胨、大豆蛋白胨、牛肉浸膏、液体蛋白胨,年生产能力1200吨以上,质量上乘,品质卓越,深受消费者喜爱。曾被中国中轻产品质量保障中心授予“质量、信誉双保障示范单位”的证书,并开通了8008285315的免费查询电话,2007年7月公司通过了ISO9000认证。欢迎新老客户咨询订购!
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为何人们会对蛋白胨有所顾忌

2016/8/18    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】


为何人们会对蛋白胨有所顾忌
  蛋白胨是细菌的营养物质,光听名字而言我们可能以为蛋白胨就是营养物质后,知道它是细菌的营养物质之后,我们就可能对它有所顾忌了。那么,为什么会这么有所顾忌呢?下面小编来为大家具体介绍一下。
  1、蛋白胨来源于动物或者是植物,动物、植物积累这些蛋白需要比较长的生长周期,一些外在因素可能造成蛋白的波动。
  2、蛋白胨的蛋白在提取加工过程中,体系是开放的,可能会造成营养的破坏,特别是一些动物来源的蛋白胨,环境温度的变化会造成显著的影响,不做处理,气味难闻。
  3、动物源的蛋白胨可能存在致病性、过敏性问题以及风俗禁忌,特别是产品级别比较高的发酵,需要特别注意。而植物性的蛋白胨主要存在转基因争议问题。

  以上就是蛋白胨存在争议的几种原因。但是,依小编来看,大家不需要这么顾忌,优质的蛋白胨是不会出现以上情况的。如果您有需要可以联系我们淄博启迪生物制品有限公司!我们制造销售的蛋白胨品质绝对放心!
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